Rheum officinale.
Rempah yang satu ini di Indonesia namanya lekat dengan kelembak menyan. Dalam ilmu pengobatan Tiongkok, kelembak termasuk dalam 50 tanaman obat yang paling sering digunakan.
Selain dikenal sebagai tumbuhan obat, kelembak juga menghasilkan aroma yang digunakan sebagai pewangi alami. Bagian akarnya dimanfaatkan sebagai campuran rokok kelembak menyan. Sentra budidaya kelembak saat ini ada di Pegunungan Dieng.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar