Syzygium aromaticum.
Cengkih adalah salah satu tanaman rempah asli Indonesia, tepatnya dari Maluku. Cengkih tidak hanya dibudidayakan di Maluku, tetapi juga di Jawa Timur, Sulawesi, Kalimantan Timur, hingga Nusa Tenggara Timur.
Indonesia adalah penghasil cengkih terbesar di dunia. Aroma minyak cengkih yang unik dipercaya memiliki berbagai khasiat. Khususnya di Indonesia, cengkih digunakan sebagai campuran kretek.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar